Parşömen yemek pişirilirken nedir?

Günümüzde ev kadınları her şey için çok kullanılıyormutfakta kolaylık, bazı mutfak aksesuarlarının yerine normal parşömenleri ne sıklıkla kullandıklarını bile fark etmiyorlar. Seninle ilgilenelim, parşömen nedir? Ve asıl amacı nedir? Parşömen, yağın ve nemin geçmesine izin vermeyen çok yoğun bir kağıt türüdür. Bu mutfak kağıdının ana amacı, kalıbın pişirme veya fırınlama için küflenmesini önlemektir. Soğuk ürünlerin hazırlanması için, parşömen kâğıdı genellikle bir tavada sıradan zemin kaplaması şeklinde kullanılır; bu, hazırlanan tabağın bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur. Dışarıdan, beyaz, gri veya kahverengi renkli basit bir ambalaj kağıdı gibi görünüyor.

Çizim aydınger kağıdı

Bir arkadaş komşusuna mutfak kağıdını sordukek pişirmek için. Ve pişirmeye başladığı zaman, bütün kağıt kaidesi parçalara ayrıldı. Bu nedir? Parşömen beklentilere cevap vermedi mi? Daha sonra ortaya çıktığı gibi, ona, gerçek parşömenlerden en az dayanıklı olan bir çizim kağıdı verildi. Pişirme yaparken, mutfak ürünlerinin tabanlarına yapışır ve yapışır. Ayrıca, kağıdın kategorik olarak takip edilmesi, uzun süreli pişirmeyi, parçalanmayı veya sıcak bir sıcaklıkta kırılmayı tolere etmemektedir. Bu tür pişirme kağıdı, maya veya kumlu hamur işlerinde başarıyla kullanılabilir. Ürünü hazırlamadan önce, izleme kağıdı iyi yağlanmış olmalıdır.

Parşömen kağıttan ne yapılır

Parşömen nedir, şimdi öğrendik ve şimdinasıl üretildiğini öğrenelim. Parşömen elde etmek için konsantre bir sülfürik asit çözeltisi içinde işlemden geçirilmiş gözenekli filtre kağıdı alınır. Hamurun bir kısmı tahrip olduğunda ve tüm gözenekleri tıkadığında, kağıt akan su altında yıkanır, daha sonra asidi nötralize etmek için bir alkali çözeltiye konur. Akan suyun içinde ikincil olarak durulanan kağıt, kurumaya ve sıcak bir ütüle ütülemeye zorlanır.

Parşömen kağıdının değerli nitelikleri

Daha fazla güç için parşömen kağıdısilikon ile kaplayın, böylece% 100 kaliteye ulaşır: yüksek sıcaklıklara dayanıklı bir şekilde tolere eder, etkilerinden çatlama yapmadan, kaynatıldığında şeklini değiştirmez, neme maruz kaldığında gücünü kaybetmez. Bugün, herkes parşömen kağıdının ne olduğunu çok iyi biliyor, bu yüzden nüfus arasında büyük talep var. Ayrıca bu nem geçirmez sargı, tıp, elektronik ve ev eşyası ekipmanlarında bir ambalaj malzemesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.

Parşömen kağıdı nerede kullanılır

Fırıncılık endüstrisi için parşömen nedir? Bugün yemek pişirme uygulamasının olanakları sınırsızdır: hem fırıncılık teknolojisinde hem de şekerleme ev üretiminde başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Fırında diğer ürünleri yapmak için şekiller ve fırınlar ile kaplanmıştır. Mikrodalga fırında ısıtmak için kullanılan tabaklar yerine, herhangi bir donanım mağazasından alınabilen, fırınlama için silikon kaplama tabakası parşömen kağıdı ile ısıya dayanıklı olarak kullanılır. Bunun üzerine, hamurları rulo haline getirerek, fırın tepsisine herhangi bir zarar vermeden aktarın. Ayrıca fırınlanmış fırında ara katman çakışması olarak kullanılır. Yemek sırasında, çanak yeterince büyük miktarda nem yayarsa, folyo kullanmak daha iyidir.

Bu sihirli mutfak kağıdının birçok avantajını listeleyebilirsiniz. Ancak bir kez satın almak ve eylemde denemek daha iyidir. Ve sonra tüm sorular kendiliğinden kaldırılacak.