Lavaş ruloları için lezzetli ve çeşitli toppings: pişirme seçenekleri

Lavaş silindirin doldurulması şunları içerebilir:kendiniz tamamen farklı malzemeler. Ancak, her durumda, bu yemek her zaman çok lezzetli, tatmin edici ve güzel. Bu atıştırmalıkların herhangi bir şenlikli tabloları kolayca düzenleyebileceği özellikle belirtilmelidir.

Lezzetli lavaş rulo: Toping çeşitleri

1. Yengeç eti ve sarımsaktan aperatif

Gerekli malzemeler:

• yağlı mayonez - 240 g;
• taze sarımsak büyük - 2 diş;
• Ermeni lavaş ince - 1 adet.
• herhangi bir çeşit peynir - 135 g;
• dondurulmuş yengeç eti - 300 g;
• kırmızı biber tozu, biber kokulu siyah ve taze otlar - tadı ekleyerek.

Pişirme süreci

Genellikle lavaş rulolar için doldurma dahildirSadece kokulu ve tatmin edici maddeler. Bu kurallardan sapmaya ve yukarıdaki bileşenlerin hepsini satın almamaya karar verdik. Böylece, bir aperatif, gerekli çözülme tamamen yengeç eti yapmak ve sonra bir rende üzerine öğütmek veya bıçakla doğranır. Daha sonra, gerekli tedavi madde yağlı mayonez, rendelenmiş sarımsak ve frenk soğanı peynir, kırmızı biber ve öğütülmüş, doğranmış yeşillik ve tatlı biber bırakmaya. Tüm bu malzemeler karıştırılmalı ve ardından bunları ince bir Ermeni lavağı ile örtün ve sıkı bir rulo halinde sarın. Daha sonra snek almak ve kısımlar ve kalınlıkta bir buçuk santimetre kesmek için sistemli buzdolabında kullanılmış ve bir saat sonra yerleştirilmelidir.

2. Mantarlı pide ekmeği

Gerekli malzemeler:

• Ermeni lavaş ince - 3 adet;
• büyük yağ içeriği mayonez - 500 g;
• maydanoz taze - büyük bir demet;
• herhangi bir mantar - 700 g;
• tuz orta büyüklükte - tadı;
• sert peynir - 370 g;
• Tereyağı - kavurma için.

Pişirme süreci

Mantarlı pide ekmeği için doldurmaen aromatik ve lezzetli. Ancak, böyle bir atıştırma için bu ürünün sadece etli çeşitlerini satın almanız tavsiye edilir. Taze orta boylu petrol kullanmaya karar verdik. Yıkanır, çok küçük küpler halinde doğranır ve biraz tereyağında kızartılır, tuz eklenir. Taze maydanoz ve sert peynirin ayrı ayrı öğütülmesi de gereklidir.

Tüm ana bileşenleri sonra olmuşturHazırlanmış, bir çerez oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için masaya ince bir lavaş sürün ve yağlı mayonezle bolca yağlayın ve taze otlar serpin. Ayrıca maydanozda, un ürününü, grese benzer şekilde tekrar yerleştirmek ve yukarıdan, bütün kızarmış petrolleri dağıtmak için tekrar gereklidir. Son kat olarak da ince pide, mayonez ile ıslatılmış ve rendelenmiş peynir serpilir olmalıdır. Tüm katmanlar dönüşümlü olarak düzenlendiğinde, bir rulo halinde sarılmaları ve daha sonra bir gıda filmine sarılmaları ve bu konumda buzdolabında yaklaşık 60 dakika tutulması gerekir.

Tabloya nasıl düzgün şekilde servis yapılır

Gördüğünüz gibi lavaş rulolar için doldurmatamamen farklı ol. Mantar veya başka bir meze buzdolabında kısmen dondurulduktan sonra, düz bir tabağa almak, kesmek, güzelce koymak ve yukarıdan mantar veya taze otlar ile süslemek gerekir.