Makarna, masamızdaki normal yiyeceklerdir. Pişirilebilir ve bir garnitür olarak servis edilebilir ve bağımsız bir yemek olarak sunulabilir. Bu yazıda, çok değişkenli olarak kıyma ile makarnanın nasıl hazırlanacağı hakkında konuşacağım. Gıda şaşırtıcı derecede iştah açıcı ve lezzetli çıkıyor.
Sekiz porsiyon için malzemeler: 300 gram makarna, iki adet havuç, 350 gr kıyma, soğan, bir adet domates, 100 gram peynir, 50 gr. Ayçiçek yağı, tuz.
hazırlık
Yıkayın, fırçalayın ve tüm sebzeleri doğrayın. Domatesli, soyulmuş. Multivarkın kabındaki doldurmayı ve "Quenching" modunu seçerek yaklaşık otuz dakika bekletin. Bu durumda, bir spatula ile periyodik olarak karıştırmalısınız. Bu süre zarfında makarnayı suda pişiriniz. Hazırlanan sebzeler, ayçiçeği tohumu yağı, tuz, multivarka kasesine koyun. Her şeyi karıştırın ve makarna ekleyin. "Söndürme" modunda, yemeği yarım saat daha tartmaya devam edin. Multivark sinyalinden sonra peyniri dökün. On dakika boyunca, "Isının korunması" işlevini açın. Bu süre zarfında peynir eriyecek. Afiyet olsun!
Makarna, kıyılmış etli makarna
Gerekli malzemeler: ampul, 350 gr kıyma, bitkisel yağ, 700 ml su, tuz, 250 gram makarna.
İnce doğranmış soğanla karıştırın vekasede yer. Tereyağını ekleyin ve "Pişirme" modunu kullanarak eti kızartın. Pişirme süresi - 30 dakika. Sinyalden sonra, kıyılmış etli bir kaba kuru makarna ve tuz koyun. Gerekli miktarda kaynar su dökün. "Bake" modunu kullanarak bir multivarette kıyma ile makarna 10 dakika sonra hazır olacaktır. Onları otlarla karıştırın ve masaya servis yapın. Afiyet olsun!
Çok değişkenli, kıyılmış et ile doldurulmuş makarna yemek
Gerekli malzemeler: Soğan, 100 gr peynir, havuç, bir bardak süt, 60 gr ekşi krema, iki kaşık salça, tuz. Ayrıca 300 gram makarna (deniz kabukları) ve 300 gr kıyma alın.
hazırlık
Soğanı soyun, durulayın ve sonradoğrayın. Bir rende havuç rendeleyin. "Pişirme" işlevini kullanarak, sebze ve doldurma, belirtilen miktarda domates salçası ekleyerek, on beş dakika kızartın. Birazcık ayçiçek yağı almayı ihmal etmeyin. Doldurma hazır olduğunda, deniz kabuklarıyla doldurun. Bir kasede doldurulmuş makarna. Sosu hazırlayın. Ekşi krema, süt ve ince rendelenmiş peynirleri karıştırın. Deniz kabuğu ile doldurulmuş sos dökün. "Pişirme" modunu ayarlayın. Multivarkta kıyılmış etli makarna bir saat içinde hazır olacaktır. Sertleşirse, biraz süt ekleyin ve makineyi yirmi dakika daha açın. Afiyet olsun!
güveç
hazırlık
"Söndürme" moduna ihtiyacımız var. Sosu hazırlayın. Tereyağını eritin ve yavaş yavaş una girin. Bu durumda sos sürekli olarak karıştırılmalıdır. Sütü ince bir damlacık içine dökün. Kaynamıştan sonra sosu bir kaba dökün. Soğanı iyice doğrayın ve "Quenching" işlevini kullanarak geçirin. Doldurma ve yarım saat daha pişirin. Sonra doğranmış domates, tuz ve makarna ekleyin. Stir, su ve sos dökün. "Fırında" modunda, yaklaşık kırk dakika boyunca yiyecekleri söndürün. Sinyalden sonra, güveyi başka bir 10 dakika için formda bırakın ve daha sonra masaya servis yapın.
