"Mistress" salatası: tarif

Salata "Mistress", yemek pişirmek için bir tarifAşağıda sunulacak, çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılır. Aynı zamanda, lezzetli bir puf tabakasının sadece et, sebze, kuruyemiş ve kuru üzümden oluşması nedeniyle pahalıya mal olması ve malzemelere erişmesi zor değildir.

"Mistress" salatası: fotoğraflı bir tarif

Gerekli ürünler:

• ampuller orta - 2 adet.
• tavuk göğsü - 400 g;
• çukursuz hafif üzüm - 1 eksik cam;
• Havuç biraz taze - 1 veya 2 adet.
• elma sirkesi - bir camın 1 / 3'ü;
• herhangi bir peynir - 70 g;
• ceviz soyulmuş - 1 ölçü cam;
• portakal - 1 bütün meyve;
• toz şeker - tadı;
• pişmiş tuz - sebze ve etin kaynaması sırasında ekleyin;
• mayonez yağlı - kişisel takdirine bağlı olarak.

Et işleme süreci

Salata "Mistress", hangi biz tarifiDüşündüğümüzde etle pişirebilir ve onsuz yapabiliriz. Bu besleyici ürünü kullanmaya karar vermeniz durumunda, sadece yağsız tavuk göğsü almanız önerilir. Fileto yıkanmalı, 35 dakika tuzlu suda kaynatılmalı ve daha sonra soğutulup çukur, kabuk ve kıkırdaktan temizlenmelidir. Bundan sonra, meme lifler boyunca ince bir şekilde doğranmalı ve kalan maddeler hazırlanana kadar kenara konulmalıdır.

"Mistress" salatası: sebze, kuru meyve ve diğer malzemeleri pişirmek için bir reçete

Küçük havuçlar yıkanmalı, kaynatılıncaya kadar kaynatılmalıdır.Yumuşak durumda ve sonra soyup rendeleyin. Ayrıca herhangi bir katı sınıfın öğütülmesi ve peynir yapılması gerekmektedir. Daha sonra, ince ince halkaların içine soğan doğrayın, bir kaseye koyun, elma sirkesi dökün, biraz şeker ekleyin ve 3-5 saat bekletin.

Tarifi "Mistress", kimin tarifiKurutulmuş meyvelerin zorunlu olarak dahil edilmesi, çukursuz açık veya koyu kuru üzümlerin eklenmesi önerilir. Dokunulmalı ve kaynar su ile haşlanıp yıkanmalı ve fazla sıvıdan arındırılmalıdır. O zaman bir tabakta veya bir mikrodalga fırında fındık kızartmalı ve bir oklava veya blender ile hafifçe öğütmelisiniz.

Salatada özgünlük ve özel lezzet için"French lover", tarifi farklı hazırlama yöntemleri anlamına gelebilir, bazı meyve eklemek için tavsiye edilir. Bunun için tatlı bir portakal aldık. Cildi temizlemeli ve orta boy küpler halinde kesilmelidir.

Bir yemek şekillendirme

Tüm malzemeler satın alındıktan sonraişlenecek, aşağıdaki sırayla düz bir plaka üzerinde sırayla yerleştirilmesi gerekmektedir: tavuk göğsü, marine edilmiş soğan, buğulanmış ışık kuru üzüm, haşlanmış rendelenmiş havuç, peynir, doğranmış fındık ve tatlı portakal. Tabii ki, her ürün tabakası (son hariç) yağ mayonez ve gerekirse tuz ile yağlanmalıdır.

Masaya doğru besleme

Kurutulmuş salata "Fransız metresi"tercihen buzdolabına göndermek için 5-6 saat. Bu süre zarfında mayonezi emecek, sulu, lezzetli ve yumuşak olacak. Tipik olarak, bu salata ana sıcak tabağın önündeki soğutulmuş bir durumda masaya servis edilir.