Katılıyorum, kim olduğunu hayal etmek zorMantarlı ikinci yemekleri sevmezdi. Bu lezzetlerin tarifleri çok çeşitlidir. Champignons, chanterelles, beyaz, mantar, istiridye mantarları - bunlar ve diğer çeşitleri en çok sıcak yemeklerin pişirilmesinde kullanılır. Fotoğraflı mantarlı ikinci dersler için özellikle uygun tarifler. Sonuçta, bazen bu resimler iştahı artırır ve gördüğünüz şeyi çabucak denemek için karşı konulmaz bir arzuya neden olur. Ama mantarlı ikinci dersler için yemek tarifleri arasında en iyi nasıl seçilir? Cevap basit: Bu makalede, bir metresi tarafından değil, kontrol edilen birkaç hazırlık yöntemi topladık. Onları gerçekten seviyorsun!
Zencefile eklemeden önce yeterlisadece akan suyun altında durulayın ve hafifçe fırçalayın. Bazı durumlarda, tamamen kaldırılabilir. Orman mantarları da iyice yıkanır, temizlenir ve birkaç dakika tuzlu suda ıslatılır veya zayıf bir sirke çözeltisi ile yıkanır. Daha sonra yıkanır ve hazırlık sırasında kullanılır.
Onun hazırlanması için size,tavuk göğsü, soğan, tuz, karabiber, krem, peynir ve biraz un. İstenirse, kum tartlets veya özel kalıplar halinde hazırlayabilirsiniz. İlk önce tavuk göğsü ve soğan ile mantarları kızartmanız gerekir. Tuz ve karabiber, biraz un ekleyin ve kızartmaya devam edin. Sonunda, krema ekleyin, kalınlaşana kadar pişirin, peynir serpin ve kaburga bir kabuk görünene kadar fırına gönderin.
Mantar ve patatesleri birleştirmek gelenekseldir.Ama böyle bir yemeğin tedarikini nasıl çeşitlendirebiliriz? Patates püresi, plakalar üzerinde yuva şeklinde yayılır, içine soğan, kızarmış serpilir ve yeşillik serpilir ve misafirlere servis edilir.
İkinci için daha az kalori tarifi vardır.mantarlı yemekler. Hazırlanması için, iliklerin bir tekne şeklini alacak şekilde temizlenmesi gerekir. Kavitede kızarmış soğan ve domatesli mantar mantarları serilir, her şey üstüne peynir serpilir ve hazır olana kadar fırında pişirilir.