Bu bilim disiplini, emtia bilimi olarak, şu anda aktif olarak gelişiyor, bu alanda giderek daha fazla uzman var. Bu bilimin temelleri hakkında konuşalım.
Emtia biliminin kuramsal temelleri arasında;kendisi iki temel kavramdır: ürünler ve satışlar ve pratik kısım bu iki kelimeyi doğrudan birbirine bağlar, yani "ürün satıyor". Mallar gıda ve gıda dışı olarak ayrılır. Gıda dışı ürünlerin emtia araştırması (uzmanlara göre) çalışmak en zor konudur, bunu dikkate alacağız.
Gıda dışı ürünler - Bunlar, aralarında bir çok ortak özellik tarafından bir araya getirilen ürünlerdir: amaçladıkları şeylere, yapıldıkları malzemelere ve gerçekleştirilecek fonksiyonlara göre.
Gıda dışı ürünlerin iki sınıflandırması vardır:
1. Sanayi seviyesine göre:
2. Malların genel özelliklerinin mevcudiyeti ile:
Gıda dışı ürünlerin emtia araştırmasıürünlerin yüksek kalitesini teyit eden çeşitli incelemeler gerektirir. Bazılarını düşünün, bir örnek için temel mobilya ürünlerinin incelenmesi olacaktır.
Yani, mobilya uzmanlığı yapan insanlar, aşağıdaki talimatlara göre hareket ederler:
Gıda dışı ürünlerin emtia araştırmasıaynı zamanda estetik özelliklerin değerlendirilmesini, yani ürünün alıcının manevi ihtiyaçlarını karşılama olasılığını ifade eder. Bu tür uzmanlık için sosyolojik yöntemler kullanılır (ürünler tasarımcı tarafından değerlendirilir).
Ambalaj ürünleri ana konulardan biridir.Yine gıda dışı öğelerin emtia bilimlerini etkiler. Herhangi bir paketin görevi, malları harici şoklardan, nemden ve solmadan korumaktır.
Kırılgan ürünler özel olarak paketlenmiştirbölmeler, elektronik eşya kutuları - yastıklama yastıkları, pahalı kumaşlardan giysiler için askıya ihtiyacınız var. Parfümler ve mücevherler sanatsal olarak tasarlanmış durumlarda paketlenmiştir. Bu tabaklar shrink filmde paketlenmelidir.
Bu grubun çoğu ürününün depolama koşulları standarttır - belirli nem ve sıcaklık sabitine, ısıtma cihazlarından uzaklığa, doğrudan güneş ışığına uyum.
Gıda dışı ürünler sabithareketi. Bu nedenle, bazı insanlar, bazı türden mallar kullanmazlar ve üretimden çıkarılırlar, bazıları ise tam tersine, taleplerinin artmasına neden olur ve bu da kendi aralığının genişlemesine yol açar.
Gıda dışı ürünler her yerde kullanılıyor, hızla dünyaya yayılıyor.