Darı lapası - kalori içeriği ve faydaları

Yulaf lapası boyar, yulaf lapası kehribarı, kulesh, tykovnik -Bu, darı olmadan pişirilemeyen veya en popüler ve çok lezzetli tahıllardan biri olan millet olarak adlandırılan en ünlü yemeklerden sadece birkaçıdır.

Tuhaf bir şekilde, pek çok ince hayranıkilo vermek isteyenler ve figürler, darı lapası kalorili içeriğinin kolayca ulaşılamayacağına inanırlar. Ama ne kadar hata yaptığını bilmiyorlar. Kulesh ve Kabak köftesi olduğu gibi, boyar ve kehribar gibi, bu yemeklerin enerji değeri tamamen farklıdır. Soruyu cevaplamak için: "Millet püresinde kaç kalori var?", Önce tarifi için reçete belirlenmelidir.

Buğdaydan en yüksek kalorili çanak kulesh(100 gram başına 447-500 kcal), çünkü domuz eti, oldukça yağlı et temelinde pişirilir. Yulaf lapası boyars, 221.7 kcal eşit kalorili içeriğe sahiptir, darı lapası ufalanabilir - 135 kcal, puskin - 158 kcal. Ve bu veriler kesin olarak doğru olarak değerlendirilemez çünkü bunlar, reçete içerisindeki yağ, süt, şeker, kuru meyve ve et miktarına bağlıdır. Ancak, kalori içeriğine rağmen, hiçbir şey kabak püresi karşılaştıramaz. İşte yemek pişirmek için birkaç tarif var.

İçinde birçok seçenek ve tarif var.Hububat ve kabak kullanılır, ancak en yaygın olarak darı lapasıdır. Gıda Kalori içeriği bir yana, aksine belirtmek gerekir ki o ufalanan, tatlı kokulu ve döner kabak sayesinde. Yulaf lapası nasıl pişirdiğine bağlı olarak süt veya su kullanabilirsiniz. bir kabak 100 g, buğday 100 g, süt 250 ml, tat yağı, şeker ve 10 g tuz kullanılarak bitmiş yemeğin iki bölümünü hazırlamak. Pişirmeden önce, yumruyu durulayın. Kabakları soyun, küçük küpler halinde kesin. Malzemeyi bir vapur içine koyun ve 100 ml süt ve 100 ml su ile doldurun. Bir çift için hazırlanın 30 dakika içinde olmalıdır. Şimdi kalan sütü doldurun, tuz ve tatlandırın. Beş dakika içinde yulaf lapası hazır. İstenirse, onu yağ ile tereyağı ve kiraz ya da başka bir çilek ile süsleyebilirsiniz.

Sonbaharın erken döneminde, genç bir kabak olgunlaşınca,mevsimsel bir yemek hazırlanır - kabaklı darı lapası. Bu yemeğin kalori içeriği o kadar küçük olacaktır ki, kilolarını izleyenler için mükemmeldir.

Yani, önceden, bir çift için küçük bir kabak pişir, haşlanmış darı ve herhangi bir çilek (tadı).

Sonra şu adımları izleyin:

1. Kabağı iki parçaya kesin, böylece kapak ve kaseden yapılmalıdır.

2. Kabak çekirdeğini kaşıktan çıkarın.

3. Kabak kasesini darı ve çilekle doldurun, en sevdiğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz.

4. "Kapağı" "kapağa" takın ve parşömene her şeyi sarın. Mikrodalga fırına koyun. Kabak iyi sarılmış olduğundan emin olun - aksi takdirde mikrodalga fırında piştikten sonra kuru olacak.

5. Mikrodalgada maksimum güçte 4 dakika pişirin. Bu zaman yeterli değilse, o zaman balkabağı yumuşak olana kadar uzatın.

Hepsi bu, kalori içeriği oldukça düşük olan darı lapası hazır.

Ve ayrıca biraz deneyebilir, hayal gücünü dahil edebilir ve darı lapasıyla diğer yemekleri hazırlayabilirsiniz.

Bu mutfak ürünlerinin kalori içeriği kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilmelidir. Ve hoş bir iştah!